トマト(サンマルツァーノ)

空水ビオファーム八ヶ岳 岡本順孝

サンマルツァーノ自然栽培、自家採種5年目です。芯どまり品種ではありませんが、脇芽を取らずに栽培し、多収量と酸味と甘味のバランスに注力してます。